炒木薯片

作者： 浪漫洱海

最近买的木薯淀粉比较多 瞎捣鼓一下味道不错哦！

用料

• 木薯粉 300克
• 开水 适量
• 生抽 勺
• 葱 根
• 盐

炒木薯片的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

木薯淀粉一定要开水烫，揉成面团如图

步骤 3

搓成长条

步骤 4

切片

步骤 5

煮三分钟

步骤 6

过凉水 多换两次水

步骤 7

我的配菜煸炒断生，大家可以换成自己喜欢配菜

步骤 8

配菜炒断生后加入木薯片调味，盐，生抽，蚝油，喜欢颜色深的加点老抽，所有调料翻炒均匀即可

步骤 9

装盘

步骤 10

qq弹弹的很好吃😋

炒木薯片的小贴士

厨友可以按自己喜好 把木薯做成自己喜欢的形状，配菜也按自己的喜好来配，我只是给大家一个思路

菜谱创建时间：2021-02-07 15:57:55