小白兔教程分享

作者： 雪甜研食饮

用料

• 面粉 200克
• 奶粉 20克
• 水 100克
• 猪油 8克
• 奶高糖发酵粉 1.5克
• 白砂糖 20克
• 仙人掌果粉 适量
• 竹炭粉 适量
• 蝶豆花果蔬粉 适量

小白兔教程分享的做法步骤

步骤 1

蒸好后的模样

步骤 2

40克面团包入15克馅料，滚圆

步骤 3

各种附件

步骤 4

贴上耳朵

步骤 5

用工具在中间压出圆窝

步骤 6

叠加眼睛贴上去

步骤 7

贴上眼睛亮点

步骤 8

搓两个小圆球贴在眼睛下方

步骤 9

加上粉色小鼻尖

步骤 10

用粉色压入舌头👅

步骤 11

把下身搓成一头大一头小的长圆形

步骤 12

贴上粉色圆形

步骤 13

用工具压出小脚丫

步骤 14

贴上手和脚丫

步骤 15

头和身子粘在一起这样就好了

步骤 16

在发酵中，发酵至1.5倍大，有回弹，轻飘飘的感觉，有面香味就可以上锅蒸了。

步骤 17

蒸好的样子

小白兔教程分享的小贴士

面一定要揉光，发酵要到位，上汽后中小火🔥蒸

菜谱创建时间：2021-02-07 14:50:40