酸奶芒果千层🥞简单低卡好吃

作者： 怠惰势力登场

最近总想着自己做点小甜点吃 奈何家里既没有烤箱有没有打蛋器🤷‍♀️那就做一个超简单还不用过多工具的小甜品吧

用料

• 牛奶 350克
• 芒果 1个
• 鸡蛋 2个
• 全麦面粉 150克
• 赤藓糖醇 30克
• 酸奶 1瓶

酸奶芒果千层🥞简单低卡好吃的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材 酸奶提前放冰箱冷冻一下使用的时候就不会太稀

步骤 2

鸡蛋里放30克赤藓糖醇打散 没有的也可以放白砂糖 打散之后放入全麦面粉（或者放普通面粉也可以 因为我做的是低卡版的就放全麦面粉了）牛奶也一起倒入（牛奶的量看面糊可以适量增加） 搅拌均匀 最好是和成一个稍微稀一点的面糊

步骤 3

过筛一下可以更加细腻 但是过筛实在是太累了 不知道是不是我放的全麦面粉难过筛的原因 本来打算过筛两遍的硬是改成了一遍😂

步骤 4

锅里不用放油直接倒一点面糊下去 小火摊熟 这里我搅的面糊感觉有点稠了摊出来的实在是太厚了 哭了😂

步骤 5

芒果先切成小丁 然后就是组装过程了 一层千层一层酸奶 酸奶上撒上芒果丁 再接着一层千层一层酸奶 芒果重复就可以了

步骤 6

最终的成果 样子看起来还是不错的 起码我自己是满意的

步骤 7

切开来看一下 也是有模有样的 就是我的千层皮实在是太太太厚了有点影响口感 其实算有点失败了 但是我自己吃 感觉还是很好吃的 我自己吃的还是很高兴的 自己吃得开心就是大成功了呀哈哈哈哈

菜谱创建时间：2021-02-07 11:06:25