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炸年糕
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作者:
苏幕遮-
小时候爷爷常常给我做这个,现在已经是每年冬天都必须要做来吃的东西了。
用料
年糕
适量
油
适量
白砂糖/桂花酱
适量
炸年糕的做法步骤
步骤 1
年糕切成小块(大块的年糕可在冷水浸泡一晚,比较好切)
步骤 2
锅中加油,等油热,一块块加入年糕,待两面都成金黄色即可。
步骤 3
最后可以沾白糖吃,也可以淋上桂花酱,别有一番滋味。
菜谱创建时间:2021-02-07 02:34:04
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