海鲜排骨砂锅粥🦞

作者： Mavis_tt

用料

• 米 两杯
• 姜片 4片
• 香菜 2根
• 芹菜 1根
• 蟹 1只
• 鲍鱼 5只
• 生蚝 10只
• 葱 1根
• 排骨 8块

海鲜排骨砂锅粥🦞的做法步骤

步骤 1

食材可以根据自己的喜好来调整 也可以有虾之类的海鲜 自己喜欢什么放什么 这次我选择了排骨 鲍鱼 生蚝 膏蟹 因为孩子他爸喜欢吃 先把所有海鲜处理干净 把香菜 葱 芹菜切粒 然后洗米 放排骨和姜片 放足够的水 如果喜欢吃软一点的鲍鱼 就在开始的时候一起放下去 大火把粥煮滚后 中火熬制

步骤 2

中火熬制20分钟后 根据自己家的米的软硬程度 看看粥是否够绵绸 然后依次先加入螃蟹和生蚝 继续熬制15分钟左右就可以了 最后按照自己的咸度 适当加入盐即可

步骤 3

最后在自己的碗里加入芹菜 葱 香菜粒 装入粥 搅拌一下即可

菜谱创建时间：2021-02-07 00:08:18