松软大馒头

作者： 雯尼

爱

用料

• 面粉 500克
• 糖 一勺克
• 酵母 5克

松软大馒头的做法步骤

步骤 1

两碗面粉 大概500克 加入5克酵母搅拌均匀

步骤 2

350克温水 一定不能烫面 分三次倒入面粉

步骤 3

搅拌成絮状 再下手揉 就不会粘手 多揉会 揉至无干粉

步骤 4

发酵一小时差不多

步骤 5

发酵好后揉面团排气

步骤 6

分成等分

步骤 7

揉面

步骤 8

揉法

步骤 9

揉法

步骤 10

揉法

步骤 11

二次发酵

步骤 12

蒸

步骤 13

熟了

松软大馒头的小贴士

好吃

菜谱创建时间：2021-02-06 23:41:39