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木瓜红豆沙盅的做法
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木瓜红豆沙盅

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作者: modizhong
modizhong

木瓜红豆沙盅的用料

木瓜红豆沙盅的做法步骤

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步骤 1

把木瓜洗干净,切成一半,掏干净里面的籽

步骤 2

加入适量的红豆沙,加入热水或者牛奶(随你喜欢啦)用勺子搅拌均匀,不要完全加满,因为木瓜本身自己也会出水嘛i(因为我的红豆沙很甜就不加糖啦)

步骤 3

放进已经烧开水的锅子里大概蒸20分钟(直到木瓜的颜色变深,表皮变软就OK)

木瓜红豆沙盅的小贴士

木瓜的籽要掏干净哦,不然你在嚼红豆沙的时候就会嚼出一股子怪味儿 把木瓜放在一个碗里(能确保它的平稳,不然在蒸的时候木瓜不听话地乱动就流出水来啦)

菜谱创建时间:2012-09-15 09:58:49
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