豆腐脑（豆腐）

作者： 美丽的人间滋味

用料

• 黄豆 100干克
• 水 1000克（600克豆腐脑）
• 豆腐内酯 3克

豆腐脑（豆腐）的做法步骤

步骤 1

干豆泡一晚，倒入主锅加入1000克水

步骤 2

设置2分钟速度10打磨

步骤 3

要把豆渣过滤掉

步骤 4

过滤后倒入主锅

步骤 5

20分钟100度速度2熬煮

步骤 6

找一个保温器皿2升以上，加入3克豆腐内酯

步骤 7

豆浆冷却85度

步骤 8

倒入保温器皿内

步骤 9

20分钟后可享用

步骤 10

很嫩

步骤 11

加入喜欢的小菜和调料即可

菜谱创建时间：2021-02-05 21:05:17