台式南瓜燉飯（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：15分钟 总时间：50分钟 产量：6人份

用料

• 洋葱（切3厘米块） 150克
• 蒜 15克
• 橄榄油 20克
• 米 200克
• 南瓜（去皮，去籽，切3厘米块） 200克
• 烟熏火腿（切小块） 50克
• 盐 1/4茶匙
• 黑胡椒粉 1茶匙
• 帕玛森奶酪粉 2汤匙

台式南瓜燉飯（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

將洋蔥和蒜頭放入主鍋，以5 秒/速度 5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

步骤 2

加入橄欖油，以5 分/120°C/速度小勺爆香。

步骤 3

加入白米、南瓜和雞高湯，以7 分/100°C/速度 1烹煮。

步骤 4

加入醃燻火腿、鹽和黑胡椒粉，以6 分/100°C/速度 1烹煮，將燉飯置於主鍋內燜10分鐘。

步骤 5

將燉飯盛入盤內，灑上帕瑪森起士，即可享用。

菜谱创建时间：2021-02-05 18:28:52