将牛奶、蛋、糖和玉米淀粉放入主锅,以稠化/100°C烹煮。盛入碗内,趁温热或放凉后享用。
既可以作为甜点享用,也能作为蛋糕的淋面。 可以用双倍的食材份量一次做出2倍量的卡仕达酱。 制作巧克力卡仕达,在卡仕达食材中加入150克的巧克力片。 可以添加1-2茶匙的天然香草精以增加风味。