海鮮南瓜濃湯（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：10分钟 总时间：35分钟 产量：6人份

用料

• 洋葱 30克
• 黄油 30克
• 南瓜（去皮，切片） 400克
• 土豆（去皮，切片） 100克
• 水 500克
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒粉 1小撮
• 虾仁 6只
• 鲜奶油 150克
• 鱼子酱（可选） 3茶匙
• 香菜叶子（切碎） 3根
• 香葱（切小段） 2茶匙

海鮮南瓜濃湯（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

將洋蔥放入主鍋，以3 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底

步骤 2

加入奶油，以3 分/120°C/速度 1爆香。

步骤 3

加入南瓜肉、馬鈴薯和水，以15 分/100°C/速度 2烹煮，以1 分/速度 10調合。

步骤 4

加入鹽、黑胡椒粉、蝦仁和鮮奶油，以4 分/100°C/反转/速度 2烹煮。 將湯倒入湯盤，在明蝦的上面放上魚子醬並撒上香菜和細香蔥裝飾，即可享用。

菜谱创建时间：2021-02-05 08:25:08