木耳蓮藕排骨湯（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：20分钟 总时间：1小时15分钟 产量：3人份

用料

• 排骨 300克
• 水 1200克
• 姜（切片） 10克
• 米酒 3汤匙
• 藕（切片） 200克
• 新鲜黑木耳（切片） 50克
• 盐 1茶匙
• 白胡椒粉 1/2白胡椒粉

木耳蓮藕排骨湯（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

將排骨、水、薑和米酒放入主鍋，不需蓋上量杯，以15 分/100°C/反转/速度小勺烹煮，用湯匙撈去浮在表面的泡沫。

步骤 2

加入新鮮蓮藕和黑木耳，以35 分/100°C/反转/速度小勺烹煮。

步骤 3

加入鹽和白胡椒粉 ，以1 分/100°C/反转/速度小勺烹煮，趁熱享用。

菜谱创建时间：2021-02-05 08:12:24