好香好香的韩国煮白肉

作者： 大脸猩猩的厨房

今天是小年，虽然不想，但是一年真的马上就又要过去了，这一年真的一言难尽，其中的酸甜苦辣各种滋味也只有自己最清楚，还是给老妈做她喜欢的韩餐吧，希望明年大家的日子都会好过一点

用料

• 黑猪肉 2斤
• 白梨 半个
• 苹果 半个
• 白萝卜 半个
• 白洋葱 半个
• 韩国大酱 3大勺
• 香叶 5片
• 黑胡椒粒 10个

好香好香的韩国煮白肉的做法步骤

步骤 1

首先准备底料，半个洋葱（最好用白洋葱甜一点，家里没有了）半个苹果，半个白梨，半个去皮白萝卜都切成大片不用很薄

步骤 2

黑猪五花肉切成大块上面放上香叶，黑胡椒粒然后倒水莫过材料

步骤 3

水滚以后把浮沫撇掉，放入半碗清酒，三大勺韩国大酱

步骤 4

水开后改小火，正面煮25分钟，翻个面再煮25分钟，把肉捞出来切成小块，不要太薄啊，然后用生菜包着肉片，辣椒，蒜片，放点韩国混合蘸酱，味道好吃急了

好香好香的韩国煮白肉的小贴士

最好选用肥瘦相间的黑猪肉会很香哦

菜谱创建时间：2021-02-04 18:35:09