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干酪酥饼的做法
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干酪酥饼

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作者: yoshikitty
yoshikitty

干酪酥饼的用料

干酪酥饼的做法步骤

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步骤 1

将软化的黄油和糖放一个盆里,用搅拌器高速打几分钟成发白的雪花状

步骤 2

倒入打散的鸡蛋再打2分钟

步骤 3

放入干酪碎用橡皮刀拌匀

步骤 4

最后放入过筛的盐、中筋面粉、泡打粉,用翻拌法拌匀成团,不要过度搅拌

步骤 5

手上沾点面粉,取一半的面团,做成25厘米长的条,放入铺了烤盘纸的烤盘上

步骤 6

烤盘放入预热至350F/175摄氏的烤箱内,烤25分钟。取出冷10分钟,然后用带齿的刀将饼切成1厘米厚片,平放在烤盘上放入烤箱,烤15分钟,翻一面再烤10分钟即可。

干酪酥饼的小贴士

完全冷后,装入密闭瓶子里,可以保存1-2周。

菜谱创建时间:2012-09-14 23:43:28
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