芝士焗生蚝

作者： 谁能为我哭泣

突然觉得想吃，就动手了

用料

• 马苏里拉 120克
• 洋葱 2片（从完整的洋葱上剥两片）
• 胡萝卜 半根（50克左右）
• 奶油 5克（或者纯牛奶也可以）
• 盐 少许
• 大蒜 3瓣
• 生蚝 16只

芝士焗生蚝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、洋葱、大蒜切末（也可以用拉蒜器拉）下锅炒香，加少许盐盛出备用 我没忘拍前面😂

步骤 2

开好的生蚝清洗干净，整齐的摆放在烤盘，将之前炒好的调料加入奶油或纯牛奶搅拌好均匀的铺在生蚝上面。

步骤 3

200度预热烤箱五分钟，先将上好调料的生蚝放入烤箱烤2分钟，拿出把芝士铺在生蚝上面，在入烤箱烤8分钟，芝士上出现焦黄就可以了

芝士焗生蚝的小贴士

我烤的生蚝比较多，所以多烤了两分钟。还有就是少量烤辅料可以根据自己的情况的多少放，芝士也自己喜欢多少放，烤的时间总共10分，这样生蚝口感刚刚好

菜谱创建时间：2021-02-04 17:17:52