椰丝紫薯糯米糍

作者： 蜜瓜文子

做紫薯酥剩下的紫薯泥，加点糯米粉，砂糖和水，轻松做出香甜软糯的糯米糍，你也试试看吧！ 紫薯酥的链接https://www.xiachufang.com/recipe/106108722/

用料

• 紫薯泥👇
• 紫薯2个+黄油15克+炼奶20克
• 糯米糍👇
• 糯米粉200克+砂糖30克+牛奶/水适量（少量多次加）
• 椰丝适量

椰丝紫薯糯米糍的做法步骤

步骤 1

糯米粉和砂糖混合后少量多次加入牛奶，用刮刀拌匀成光滑细腻的软面团

步骤 2

取少许面团包住紫薯泥搓圆后在裹上一层椰丝

步骤 3

裹好椰丝的糯米团放在油纸杯里，水开后蒸10分钟即可

步骤 4

热吃软糯冷吃Ｑ弹😋

菜谱创建时间：2021-02-04 11:18:44