用APP打开
酒酿的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

酒酿

815人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 转转-1
转转-1

酒酿的用料

酒酿的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

糯米晚上浸泡一夜,订个时,早晨起来就煮好了。

步骤 2

盛进Lock&Lock玻璃盒子里,掩上盖子(不用扣起来),把米放到凉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外那一只碗,加入一点凉开水即可,加入酒曲混匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酒曲水拌入糯米中,一定要拌匀。

步骤 5

拌匀后在中间挖一个洞,扣上Lock&Lock盖子,静静的等48小时(夏天),打开就ok啦!

酒酿的小贴士

1. 要过一天左右才会慢慢开始出水,所以一开始不要着急。 2. 白天可以把玻璃盒子放在太阳下面晒晒,晚上放在灯泡下面。

菜谱创建时间:2012-09-14 22:08:44
换个做法
还有282种做法,这就去看 >>