超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟

作者： 在自己的树下

这几只小可爱也太好吃了。 嫩滑的班戟皮包着香甜的奶油和水果， 咬一口，真的幸福感满满！ 不用烤箱，做法简单。 新年给爱的家人做一份可爱的班戟吧！

用料

• -班戟皮-
• 鸡蛋 2个
• 糖粉 20克
• 牛奶 180克
• 低筋面粉 55克
• 黄油 10克
• 色素/果蔬粉 适量
• -馅料-
• 淡奶油 200克
• 糖粉 20克
• 水果 适量

超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和糖粉一起搅拌均匀。再依次加入牛奶、过筛的低筋面粉、融化黄油搅拌均匀。

步骤 2

面糊过筛，得到细腻的面糊。

步骤 3

勺入平底锅中，小火加热至面皮凝固。

步骤 4

取出晾凉。

步骤 5

其他颜色的班戟皮可以在配方中加入果蔬粉。当然用食用色素的颜色会更鲜艳。

步骤 6

淡奶油加糖粉打发至有纹路。

步骤 7

勺入奶油和水果。

步骤 8

对折

步骤 9

再折叠。

步骤 10

其他颜色的饼皮可以加入相应颜色的水果。

步骤 11

都包裹好。（第一次用纯紫薯粉紫色颜色略暗淡）

步骤 12

剪出小表情，组装上就好啦。

步骤 13

四只小可爱(๑• . •๑)

步骤 14

好好吃(✪▽✪)

超萌又好吃的维尼熊家族水果班戟的小贴士

材料给的是原色班戟的料，可以做8寸班戟皮5张。做其他颜色的就用相应颜色的果蔬粉（红曲粉/胡萝卜粉/紫薯粉/）2克左右替换掉材料中的低筋面粉。想要颜色鲜艳可以酌量加入可食用色素。

菜谱创建时间：2021-02-03 08:57:54