麻糍

作者： 魂返奈何桥

用料

• 细砂糖 50克
• 玉米淀粉 30克
• 黄豆粉 适量克
• 糯米粉 120克
• 牛奶 250克

麻糍的做法步骤

步骤 1

混合除黄豆粉之外的所有原材料，搅拌均匀至无粉状，然后过滤到陶瓷盆中

步骤 2

包裹好保鲜膜，在膜上用牙签戳几个孔，上锅中火蒸30分钟左右

麻糍的小贴士

这个是抄下厨房别人的配料，只是为了自己以后不用到处找才传上去的，所以没有图 配方小问题：1：个人觉得稍微甜 2：成品后有点粘，初步方案减少玉米淀粉量或者牛奶量 3：黄豆粉里面要放熟芝麻跟糖粉，不要用白糖或者白砂糖， 成品家用盆刚好一盆

菜谱创建时间：2021-02-02 22:32:34