猪肉 香菇 萝卜 切丁,香菇焯水捞出
起锅烧油,放葱姜蒜 猪肉丁,翻炒两分钟,放十三香 酱油 盐各一调料勺,(有蚝油也可以加一勺),再倒入香菇萝卜丁,翻炒均匀,倒入一碗温开水或清水。
全部煮熟后,勾兑一勺淀粉,关火。 汤汁浇在煮好的面条上,搅拌开吃。