雪花糖霜芝麻腰果

作者： 哈喽哈尼酱

用料

• 冰糖 150克
• 水 100克
• 芝麻 若干克
• 腰果 600克

雪花糖霜芝麻腰果的做法步骤

步骤 1

将生腰果平铺硅油纸垫底的烤盘中，烤箱预热135-140℃，烤箱中层上下火18-19分钟，期间烤箱里翻一下。

步骤 2

烤箱工作15分钟左右时起锅，倒入水加热沸腾后加入冰糖搅拌。等冰糖融化，变成小泡泡后不停搅拌，随后加入黑芝麻搅拌均匀。

步骤 3

倒入晾凉的腰果搅拌一下，然后关火继续搅拌，冰糖结晶。甜的糖霜腰果做好啦。

步骤 4

过年当小零食不错。

菜谱创建时间：2021-02-02 16:59:30