做法: 1、辣椒去蒂,切两半去瓤子。藕去皮刷茸。马蹄去皮切碎。植物肉碎解冻。花菇切碎。白芝麻炒香。芫茜切碎。
2、碗内放适量水,糖,素蚝油,生粉调成芡汁备用。
3、用个碗将所有食材放进去,下入海苔香松,孜然粉,花椒粉,麻油,鲜蔬粉,素蚝油捞匀食材。辣椒内粘上生粉,酿入馅料,用不粘锅将辣椒煎至金黄色。最后倒入芡汁煮至汁浓,装入碟洒上芫茜即成。
🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。