
用的黄油 减了糖 还做了两个颜色 加的火龙果粉 抹茶粉
用的黄油 减了糖 还做了两个颜色 加的火龙果粉 抹茶粉
这次炒得还好,上次炒得太干,加面粉就有点开裂了。
因为担心水太多,炒起来累,煮芸豆时糊底了😂😂😂
好不容易扒出来的芸豆粒,还是没舍得放弃,把上面部分扣了出来,差不多损失五分之一。
还好还好,咖啡粉和可可粉掩盖了糊的味道,成品真心不错😍😍😍
君之的方子,50克模具,一份做了9个。
谢谢楼主的分享!
超级好吃😋。500克豆沙泡了一夜,第二天上午去皮后煮软,玉米油100克,糖加了70~80克,熟面粉35克,香气扑鼻,直接吃馅我就吃了好几口~
白芸豆500克,玉米油40克,白糖40克,麦芽糖40克,很好吃。
330克的豆子,其它材料就跟着感觉走了
健脾白芸豆馅
太麻烦了,本来泡了一斤豆,想着都做做完算了,结果剥了了半斤豆就花了半个多小时了,就做了半斤,煮完放破壁机里根本搅不动,只能在倒出来用铲子搅搅算了,炒馅十分钟,也还好,还是剥豆最麻烦
挺好操作的,就是还没找到辅助配料的配方。
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300g干白芸豆,成品咖啡馅儿777g
好吃😋就是手酸
在宿舍用电饭煲炒的
感谢分享,破壁机打得干,没炒多久就不敢炒了,有点糊底了,吃起有点糊香味,偷吃得快停不下来了