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白切隔纱肉的做法
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白切隔纱肉

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作者: 五月的微笑
五月的微笑

白切隔纱肉的用料

白切隔纱肉的做法步骤

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步骤 1

先将隔纱肉放入水中煮熟,然后捞出放入冷开水当中备用。

步骤 2

五分钟后捞出隔纱肉,切成薄片,放入碗中备用,然后把小辣椒,蒜等配料放入一小碗中依次加入耗油、酱油、生粉、腐乳、白糖备用。

步骤 3

把锅烧开加入花生油,油温到7层时候加入配料汁煮开,问道香味后把切好的隔纱肉放入锅里搅拌,加入少许的盐(不用加太多)大概看到肉入色并有少许香味时,加入切好的西红柿搅拌几下就可以出锅了。

菜谱创建时间:2012-09-14 14:20:21
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