准备好材料
倒入主锅,设置3秒/速度6
切碎完成。清空主锅
加入冻硬的肉(麻将块大小),设置20秒/速度6
小美绞肉中
绞好的状态,如图
加入切好的菜碎和调料,设置1分钟/反转/速度3,上劲儿。
上劲儿中
肉馅调好,刮刀棒取出,倒入大碗里
揉成一个一个丸子,大小随意
滚上糯米
蒸锅组垫上烘培纸,丸子放在蒸盘上面,主锅加入1000毫升水,设置30分钟/varoma/速度1
出锅装盘
咬一口,真的是太香了!女儿们一口气吃光盘!