懒人电饭煲番茄土豆炖牛肉，宝宝👶🏻长高菜谱

作者： Miss漠然

用料

• 牛肉 500克
• 西红柿 两个
• 土豆 一个
• 洋葱 大半个
• 胡萝卜 1根（也可不放）
• 葱姜蒜香菜 适量
• 料酒 一大勺
• 老抽 一勺
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 八角花椒香叶桂皮 适量

懒人电饭煲番茄土豆炖牛肉，宝宝👶🏻长高菜谱的做法步骤

步骤 1

牛肉加料酒焯水捞出备用

步骤 2

番茄用热水烫一下去皮切小块儿

步骤 3

炒锅加油（也可以用冰糖炒糖色，本人不喜糖所以直接用油），把葱姜蒜爆香，放牛肉翻炒，加入一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，鸡精，（盐先不要放，要不肉就不烂）再放三个八角，一小撮花椒两片香叶，一个桂皮继续翻炒。

步骤 4

加开水一大碗，放西红柿，切块的土豆（不喜欢土豆的可以不放），半个洋葱，煮两分钟倒入电饭煲，用蒸米饭的模式，这个程序结束后再放盐调味，继续用电饭煲快去煮十五分钟就可以出锅了！

步骤 5

记得撒上香菜呦！

菜谱创建时间：2021-01-31 14:41:13