速食螺蛳粉

作者： OVOvovoVOV

作为出门在外的广西人，对螺蛳粉是有执念的 速食螺蛳粉还是要用煮的才好吃。

用料

• 素食螺蛳粉一包

速食螺蛳粉的做法步骤

步骤 1

不打广告，把牌子隐掉啦。螺蛳粉的内容有以上这些。

步骤 2

清水煮粉。水和粉同时下，等水稍微冒泡了设置一个7分钟的倒计时。时间上看个人口感喜好，我通常是7分钟啦。水烧开后是小火咕嘟那种煮法。

步骤 3

7分钟后夹一根粉试一下软硬，口感合适就捞出来过清水。

步骤 4

在锅里重新加清水，同时把螺蛳粉的配料也放进去，一起煮到开锅，再把煮好的粉放进去。

步骤 5

再次烧开。多煮一会入味。如果要加入其他配菜可以在这个时候加啦，比如青菜、油豆泡、腐竹之类。

步骤 6

然后出锅就行啦！

菜谱创建时间：2021-01-31 14:09:06