炒时素

作者： Mary-玛丽

用料

• 素肠 3根
• 胡萝卜 1根
• 薄皮椒 2个
• 蘑菇 12个
• 竹笋（大） 1根

炒时素的做法步骤

步骤 1

素肠、胡萝卜、竹笋切片，汆水。

步骤 2

1）起油锅，油稍多，薄皮椒稍稍煸炒沥油捞出 2）下蘑菇煸炒，➕素肠、胡萝卜、竹笋一起炒，➕少许生抽、蒸鱼豉油炒匀。多次少量➕水/高汤，盖锅盖焖一下 3）➕薄椒炒匀

步骤 3

起锅装盘

步骤 4

鲜！😋

菜谱创建时间：2021-01-31 11:58:08