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酱萝卜的做法
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酱萝卜

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作者: 惠妈妈hui
惠妈妈hui
萝卜腌制一下又是一道好吃的小吃啊,去饭店的时候常作为餐前小吃,五块钱才一小碟,赶紧买萝卜回来实现酱萝卜自由!

用料

酱萝卜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜去皮(根据喜好,不去皮也很好吃),对半切开,一分为四

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

连刀切开(中间几刀不切断,斜刀切也会很好看)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加两勺白砂糖腌制15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将萝卜水倒出,萝卜会变得稍微柔软,稍微用手挤一下,控干水份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬切片,蒜、姜、小米椒和香菜备好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入到萝卜上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香醋、蜂蜜、味极鲜酱油、蚝油、糖、老抽加水兑开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入,翻拌均匀后放入冰箱冷藏3小时左右(越久越入味)腌制过后萝卜体积会缩小,一个萝卜可以出一盘,人多的话翻倍做!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开胃小菜get

菜谱创建时间:2021-01-31 09:17:58
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