吉野家牛肉饭

作者： 莉军在日本

吉野家的牛肉饭大家都很喜欢，本人经过几次实验，按下面这个配方做出来味道特别像，不会食材，而且自己在家做可以多加很多肉

用料

• 肥牛 250克
• 洋葱 2个
• 鲣鱼片 一把
• 干海带 一片
• 味醂 4勺
• 鱼精粉 5勺
• 耗油 1勺
• 酱油 2勺

吉野家牛肉饭的做法步骤

步骤 1

准备干海带和鲣鱼片

步骤 2

海带干剪少许，鲣鱼片一把加入适量清水大火烧开，关火后放置一个小时以上做汤底

步骤 3

洋葱两个切片

步骤 4

底汤做好后加入鱼精粉，味醂，耗油和酱油

步骤 5

洋葱下货煮开捞出浮沫

步骤 6

下入肥牛

步骤 7

肥牛煮熟即可

步骤 8

盛饭加入牛肉洋葱，浇上汤汁，一碗吉野家的牛肉饭开吃啦

吉野家牛肉饭的小贴士

牛肉饭好不好吃关键在汤底，所以要提前一小时以上做好

菜谱创建时间：2021-01-30 17:52:12