香煎猪扒

作者： aaloes-

猪肉尝试新做法，猪扒肉也不错哦。

用料

• 猪扒肉 2-4块
• 胡椒粉 适量
• 生粉 半勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺

香煎猪扒的做法步骤

步骤 1

猪扒肉用刀背横竖剁一下尽可能拍大拍薄。

步骤 2

加入调料拌匀后加几滴食用油腌制10分钟。

步骤 3

热锅冷油，锅热后煎制2面稍微焦黄即可出锅啦。

香煎猪扒的小贴士

喜欢胡椒汁的可以用胡椒和生粉蚝油酱油加少许水搅拌，油热后倒入搅拌勾芡淋在猪扒上。

菜谱创建时间：2021-01-29 20:05:27