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快手卤肉面的做法
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快手卤肉面

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作者: 张小贼
张小贼

快手卤肉面的用料

快手卤肉面的做法步骤

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步骤 1

五花肉切小块

步骤 2

锅中加少许油,翻炒五花肉到表面变得有一点金黄。

步骤 3

加入花椒粉、八角、生抽、老抽翻炒上色。

步骤 4

加水煮开后小火煮5分钟。

步骤 5

小白菜洗净,切成合适的大小。

步骤 6

小白菜下入锅中,煮2分钟之后下面条。

步骤 7

全部煮熟之后加盐调味开吃!

快手卤肉面的小贴士

1、面条的煮的时候根据自己面条的粗细来定~ 2、这个五花肉处理的方法只是一时兴起试试的,比较草率~不过味道还蛮香的。真正正宗的真的是要卤好久的。以后有空再试试看!

菜谱创建时间:2012-09-14 08:17:49
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