基础原味吐司

作者： 乾哥麻麻是甜妞

就挺突然的…没有做一次满意的，这次相对好一点

用料

• 鸡蛋 1个50克左右
• 牛奶 120克
• 盐 2克
• 糖 30克
• 酵母 4克
• 高筋面粉 260克
• 黄油 25克

基础原味吐司的做法步骤

步骤 1

除了黄油所有材料丢到揉面盆里揉成粗膜，再加软化了的黄油揉出手套膜

步骤 2

放置发酵到按下不会回弹，分成三段，压成长条卷起来，装入模具等二发

步骤 3

发到顶部就可以开始烤啦

步骤 4

烤箱170°预热40分钟

菜谱创建时间：2021-01-28 23:03:54