爽口绿豆芽杂菜盒菜

作者： 黄小仙儿1024

用料

• 绿豆芽500 克
• 生抽2 勺
• 鸡蛋2个
• 粉条1把
• 韭菜 1把
• 蚝油 2勺
• 盐 8克
• 味精 少许

爽口绿豆芽杂菜盒菜的做法步骤

步骤 1

焯一下粉条，煮软捞出

步骤 2

粉条加蚝油拌均匀，如果觉得颜色淡还可以放一点酱油

步骤 3

再炒鸡蛋🥚

步骤 4

炒豆芽放盐、生抽，稍软的时候加入其他菜

步骤 5

加入炒好的鸡蛋，焯好的粉条，韭菜，翻炒，尝一下味道，可以在加点盐调味。

步骤 6

加入水，稍微炖煮3分钟，菜变软即可可关火

步骤 7

搞了这么大一盆，秒光，实在是很鲜美，素菜居然这么好吃，下饭。

菜谱创建时间：2021-01-28 14:59:31