️两个鸡蛋打散,火腿肠切片,洋葱切片
️水开下两袋方便面,煮散后捞出来过一下凉水(千万不要完全煮熟)
️面里加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺香油、半勺糖、一小撮盐,搅拌均匀
️锅中加一点油,放入鸡蛋,炒散后盛出备用
️再放一点油,放入火腿肠稍微煎一煎
️放入洋葱炒出香味
️放入青菜炒软
️放入一小匙十三香,放入鸡蛋、方便面炒匀后出锅