秘制【猪肉脯】

作者： 小厨娘手作

简单方便又美味🤪

用料

• 蜂蜜 3勺
• 料酒 1勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 2克
• 猪肉 400克
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 熟白芝麻 适量

秘制【猪肉脯】的做法步骤

步骤 1

准备好洗净的二师兄肉肉（偏瘦的最好）我用的是梅花肉

步骤 2

放入料理机打成肉泥

步骤 3

加入准备好得调味料抓拌均匀，静置30分钟以上

步骤 4

放在一张大的吸油纸上

步骤 5

用祖传擀面杖，擀成一张肉片，（越薄越好😀）

步骤 6

放入提前预热好的烤箱180℃大概烤10分钟刷一层蜂蜜，再烤10分钟刷另一面撒点白芝麻，多看着烤箱哦（每家烤箱脾气不一样）继续烤10分钟制上色差不多就可以出锅了

步骤 7

本人喜欢有嚼劲点的，可以多烤几分钟🔥

步骤 8

趁热吃香喷喷滴，可以当做休闲零食你们也试试吧，记得交作业哦！期待🤪

菜谱创建时间：2021-01-28 13:08:12