耗油西葫芦

作者： 会做饭的养生专家

轻盐饮食

用料

• 西葫芦 1个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 0克
• 油 2.5克
• 蒜 5瓣
• 花椒 3粒

耗油西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦切滚刀块 蒜末 花椒喷水微微潮

步骤 2

少油放入5粒花椒炝锅 热油入葫芦块，快速翻炒 入六月鲜低盐酱油烹出锅气 耗油提鲜 关火入蒜末持续翻炒

耗油西葫芦的小贴士

最后出锅可入一些虾皮粉提鲜（我这里木有→_→） 蒜末一定关火同时入早一分则无味，晚一分则辣

菜谱创建时间：2021-01-27 20:56:57