将青红椒和里脊切块备用,菠萝提前用盐水泡好,里脊中加入料酒,食盐,蒜片和少许淀粉腌制十分钟
腌制好后加入一个鸡蛋和淀粉,搅拌均匀
下锅炸至金黄
酱汁:两勺白糖,一勺醋,三勺番茄酱
锅热下入酱料,然后下入青红椒翻炒
下入菠萝和里脊,翻炒均匀后撒入芝麻,出锅装盘开吃🍴