不需蒸屉的简易卤面条 超好吃方便！

作者： 远山里的小溪

用料

• 青菜 颗
• 酱油 勺
• 生抽 勺
• 料酒
• 黄豆酱
• 辣椒
• 肉糜或肉片 一定带点肥 这样香
• 豆芽或四季豆或豆角
• 面条适量
• 桂皮 1块
• 香叶 1片

不需蒸屉的简易卤面条 超好吃方便！的做法步骤

步骤 1

炒肉糜，油热加八角 肉进去 加料酒 老抽 盐 黄豆酱 桂皮 香叶

步骤 2

然后把切好的四季豆 或豆角或绿豆芽 或黄豆芽 或芹菜 放入炒 半熟 加开水没过菜 然后吧菜都像垒墙一样都拨到炒锅四周 中间空出来水

步骤 3

把面条铺放周围菜上，视中小火蒸12分钟左右 水不够了就添点开水，差不多面好了水没太多了 就把面条和菜拌均匀，再蒸3分钟左右

步骤 4

偏微湿好吃😋，出锅，辣椒视个人喜好情况 放点蒜末更好吃

步骤 5

吃

不需蒸屉的简易卤面条 超好吃方便！的小贴士

菜场新鲜细面条 好吃，我这次试的细挂面 ，也很不错，但有一点粘，新鲜的更好做

菜谱创建时间：2021-01-26 23:15:53