焦糖糯米船（不用冻）

作者： 厚锅妈妈

不会翻车的网红糯米船，中间的料不用冻直接切，然后放进去简单方便。

用料

• 糯米船 20个
• 黄油 23克
• 巴旦木 60克
• 细砂糖 25克
• 转化糖浆 18克
• 淡奶油 8克
• 蜂蜜 8克

焦糖糯米船（不用冻）的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

把糯米船摆整齐（烤盘下最好铺张油纸）

步骤 3

把除巴旦木外的所有材料放进不粘锅，中小火熬成浓稒状（见上图）加巴旦木混合均匀

步骤 4

整形后趁热按糯米船长度切成条状，不需要太大一块，烤的时候会溢出来。

步骤 5

把切好的小条糖放到糯米船里，烤箱（空气炸锅也可以）预热5分钟，150度烤十分钟（根据自家烤箱的温度来调整）后面几分钟一定要守在旁边，否则会太焦或者糊掉

步骤 6

最后香喷喷酥酥脆脆的糯米船出炉了😋 真的很好吃（值得一做）

焦糖糯米船（不用冻）的小贴士

一定要注意烤箱的火候，除非你很了解你家的烤箱温度😂

菜谱创建时间：2021-01-26 10:30:23