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香辣菠菜的做法
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香辣菠菜

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作者: 桃小夭
桃小夭
每次出去吃饭必点这道菜~花生米和菠菜都是大爱! 简单、营养又丰富! 红配绿也蛮好看是不是! 香的咧~!

用料

香辣菠菜的做法步骤

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步骤 1

热锅放油,先炒花生米(变色,听到噼啪生即可)炒好放凉备用。

步骤 2

开水焯菠菜(菠菜切段即可),去掉草酸。捞出后凉水过凉,挤出水分备用。

步骤 3

花生米和菠菜一起放入盛器里,加入各种调料拌匀,装盘即可。

香辣菠菜的小贴士

辣椒油做法: 干红辣椒切成末装碗,热锅烧油,把热油直接浇到辣椒末上即可。 不爱吃辣的盆友不放辣椒油也可。 醋可依个人口味了,喜欢酸就多放点~! 香油可多放,超香! 喜欢吃蒜也可放点儿蒜末~!

菜谱创建时间:2012-09-13 18:48:58
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