奶盖草莓奶昔

作者： 迷你媛子

喝完让你久久不能忘记的水果奶昔。淡淡的奶香夹着新鲜草莓的轻香，好喜欢😘

用料

• 草莓 3一5个(根据喜好)
• 牛奶 100一180克(根据杯子大小)
• 奶泡食材：
• 糖 10克
• 海盐 1克
• 淡奶油 60克
• 用的355毫升的大玻璃杯子。

奶盖草莓奶昔的做法步骤

步骤 1

5个洗干净的草莓10秒速度10打磨(想要有颗粒口感就5秒/速度10)可以用其中一个草莓切1片备用(装饰）

步骤 2

杯子里面先加入200克牛奶(冷热都可以)然后加入打好的草莓果酱。

步骤 3

洗干净主锅，保证无水无油，插入蝴蝶棒，轻轻向右扭动往上提起，如果能提起来就换一个角度重新插，一定保征蝴蝶棒提不起来。设制40秒/速度3打发成泡沫(注意观察，不要打得太硬性了）

步骤 4

淡奶油泡沫打发好以后放在加了牛奶和草莓酱的杯子里，最后在上面放一片刚刚切的草莓装饰。

步骤 5

一杯超美味的奶昔做好了，太好喝了。

步骤 6

配上点心，开启美好的下午茶时光。

奶盖草莓奶昔的小贴士

牛奶放多少是根据杯子的大小，草莓可以根据自己的喜好增减，奶泡是固定的60克。(如果想多做几杯食材翻倍)

菜谱创建时间：2021-01-24 14:12:06