有点甜 下次得少放点糖
#早餐•2022年1月21日# 超级简单,超级好吃呀
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这次是170摄氏度20分钟,下次减少3-4分钟。
好吃,就是甜了,减了糖还是有点甜,下次用35g糖试试
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味道不错 就是有点干 是不是应该再放多点黄油 没有外面买的那种软软的油油的感觉
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hmm 感觉没成功 只加了一点糖 然后用的全蛋液(所以面团湿 加椰蓉后我又加了不少低粉 最终一共用了80g)最后也忘了裹一层椰蓉(潜意识里也想着怕失败别浪费)也许是打发时不够充分?黄油流了不少好可惜 先烤了20分钟吃了一个 又加烤了6、7分钟 差别不大;或者是最后分小团太大个了?(分到最后面团湿了不少沾手)
糖粉40g足够甜了 挺香的 我觉得热的比凉的好吃 凉了之后的口感有点像受潮了…
我的烤箱应该上165 下160就够了
#午餐•2021年8月23日# #霍霍霍霍#
香极了
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