超简单的排骨汤

作者： 憇可

好喝营养的排骨汤只需要简单的烹饪!

用料

• 排骨 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 姜 4片
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 玉米 1根

超简单的排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，加水。

步骤 2

不加盖，放姜片倒料酒，开火煮。

步骤 3

切下配菜。（切玉米的时候把刀卡住，两手抓刀使劲往下砸）

步骤 4

随着水温的升高，浮沫变多，拿勺撇出来。 彻底撇干净后，加盖，小火，煮一小时。

步骤 5

放入蔬菜。继续加盖，小火，煮15-20分钟。 加盐调味。出锅!

菜谱创建时间：2021-01-23 21:42:32