五香牛肉土豆

作者： 百事可辣

本来想做鲍鱼土豆，结果买到了鲍鱼才发现8-10头是指鲍鱼壳上有8-10个洞不是有8到10只鲍鱼 无奈，就一只鲍鱼，只能做五香牛肉土豆了

用料

• 牛肉 250克
• 土豆 2个
• 辣椒 两勺
• 香葱 3根
• 鲍鱼 1只
• 大蒜 3瓣
• 盐 5克

五香牛肉土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切片 熟牛肉切片 鲍鱼十字刀 大蒜切片 香葱切末

步骤 2

香葱忘记拍了，记得加上

步骤 3

热锅热油 放入香葱、大蒜、鲍鱼先翻炒 有香味以后 放入土豆翻炒

步骤 4

土豆表面金黄以后放入牛肉，翻炒均匀，再放入水

步骤 5

待汤汁浓稠 放味极鲜（或酱油）、盐、辣椒干两勺 继续翻炒

步骤 6

收汁，出锅！ 干饭！

五香牛肉土豆的小贴士

鲍鱼无所谓加不加的。我只是刚好手边有，放进去味道还不错 如果生牛肉的话要先炒牛肉再炒土豆

菜谱创建时间：2021-01-23 13:06:39