营养快手早餐饼

作者： 是娜哥呀

为了炖汤经常会买土豆胡萝卜什么的，煮汤又用不完，拿来摊饼很是不错

用料

• 胡萝卜 半根
• 土豆 一个
• 青椒 一个
• 方腿 半块
• 鸡蛋 两个
• 小葱 两根
• 盐 适量
• 调味品 适量
• 面粉 两勺

营养快手早餐饼的做法步骤

步骤 1

所有食材洗干净切成丝（我买的擦丝器好好用，下次分享给你们） 加入盐和调味品，打上两颗鸡蛋

步骤 2

鸡蛋拌匀后加入两小勺面粉，继续拌匀

步骤 3

锅烧热倒入少许油，开小火，用勺子把菜糊糊挖进去，大小、厚薄根据自己喜好来哈～

步骤 4

一面煎个三五分钟，感觉金黄以后就翻面，再煎到金黄就可以啦～

步骤 5

我搭配了泡菜和香肠，味道不错，营养又均衡

步骤 6

煎了太多，早上没吃完，中午微波炉转了两分钟加热，又煮了蛋汤，和小伙伴的工作餐就有啦

营养快手早餐饼的小贴士

可以根据自己的喜好添加食材哈，不喜欢的也可以不放，反正自己喜欢就好

菜谱创建时间：2021-01-22 23:44:22