盐水煮鹅蛋

作者： 只是个飞侠

今天下午邻居家送了我们四个巨大的鹅蛋，我从出生到现在，这还是第一次看到真正的鹅蛋呢！于是我就心血来潮，打算立刻煮一个。 温馨提示：个人感觉鹅蛋煮出来没有鸡蛋好吃，有一股腥味。而且体型巨大，想忍着腥味吃完是不太可能了……不过据说鹅蛋能美容养颜，也不知是真是假。（我吃了一半的鹅蛋，剩下一半我要骗我爸吃了）

用料

• 鹅蛋 1个
• 盐水 适量

盐水煮鹅蛋的做法步骤

步骤 1

鹅蛋清水洗净，放入锅中。加入盐水大火煮沸。

步骤 2

煮沸后转小火煮大约13分钟。

步骤 3

出锅后就可以吃了。

盐水煮鹅蛋的小贴士

就一颗蛋，我干嘛要给它小帖士？ 好吧，还是给个小贴士吧。 我这里给的13分钟是我大概摸索出来的时间。煮10分钟到15分钟之间其实都可以。或者如果想吃糖心蛋的话，也可以煮得时间再短点。（如果想吃食堂的经典水煮粉笔头蛋也可以多煮一会儿）

菜谱创建时间：2021-01-22 18:56:21