自制草莓酱

作者： 香瓜的

正好是草莓季，小区里团的，价格美丽

用料

• 草莓 1000克
• 柠檬 2个
• 冰糖 100克
• 白砂糖 100克

自制草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净控水，我用洗碗机的洗水果功能洗的

步骤 2

摘掉草莓叶子

步骤 3

切成小块，撒糖腌制

步骤 4

腌2小时后，出了好多果胶

步骤 5

中小火熬至浓稠，加入柠檬汁，我这个是之前挤了冻在冰箱里的，根据自己口味加适量，再熬一会到浓稠

步骤 6

趁热装进提前煮过的瓶子里，美味的草莓酱就好了。配酸奶，涂面包，配一脸

自制草莓酱的小贴士

糖是天然防腐剂，想放的久一点，可以多放点 觉得太甜就多点柠檬汁，柠檬汁可以中和甜味

菜谱创建时间：2021-01-22 17:03:59