中式辣炒年糕，好吃到舔盘(新手版)

作者： 是我猫猫呀

从小就爱吃年糕，特别爱，今天把这个简单美味的做法分享给大家。喜欢年糕的小可爱，在哪里，哈哈！

用料

• 年糕 2根
• 老家特色辣豆腐干 1块
• 线椒 2根
• 红甜椒 半个
• 卤牛肉 5片

中式辣炒年糕，好吃到舔盘(新手版)的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

年糕切片。辣豆腐干，卤牛肉，辣椒都切成细条状

步骤 3

锅里热油，油微热，倒入辣豆腐干，快速翻炒

步骤 4

豆干基本熟了，倒入卤牛肉丝，快速翻炒

步骤 5

加入年糕，和适当的水，加入的水的高度刚好达到食材的一半

步骤 6

加入生抽，老抽，适量的盐，糖，快速翻炒均匀，如果有点干了，可以加点适量的水

步骤 7

加入切好的全部辣椒

步骤 8

撒上辣椒面和白芝麻

步骤 9

出锅啦！特别香，和路边摊有的一拼

步骤 10

动动小手，犒劳犒劳自己一天的努力，加油💪

菜谱创建时间：2021-01-21 08:01:43