香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁

作者： 爱后余生请指教

手抓饼的神仙吃法 做法简单又好吃 切记一定要小火煎 感觉熟了后在转中火或大火煎上色即可 这个饼也可以用烤箱烤185度20分钟出炉 其他肉类也可类似做（牛肉）

用料

• 手抓饼 5张
• 鸡腿 4只
• 洋葱 1个

香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，鸡腿去骨切丁备用

步骤 2

加入生抽 耗油 料酒 加适量的胡椒粉和食盐腌制半个小时左右

步骤 3

加入洋葱拌匀，手抓饼解冻后，加入馅料，边缘稍微擀薄一点，像包包子一样包好收口，平底锅预热把饼放入小火煎熟即可，也可以用烤箱烤熟。

步骤 4

掰开一个看看😊 干饭咯

香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的小贴士

自己用心做的都好吃 火候很重要

菜谱创建时间：2021-01-20 15:01:36